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7 mai 2016

Mojito fraises

8 fraises 1 pincée de cannelle 6 feuilles de menthe 1 cuillère(s) à soupe de sucre 2 cuillère(s) à soupe de jus de citron vert 8 cl de rhum blanc 8 cl d'eau gazeuse Écrasez les fraises, la cannelle, la menthe, le sucre et le jus de citron vert. Mélangez....

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7 mai 2016

Mon nouveau partenaire phare d'eckmuhl

Phare d’Eckmühl la marque des conserves de poissons pêchés responsablement "Préserver les ressources devient une priorité. La conserverie Chancerelle élabore, en 1999,la première conserve de poisson bio. Elle porte la marque Phare d’Eckmühl." La Conserverie...

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7 mai 2016

Le prestige crétois mon nouveau partenaire

Produits Crétois - Grecs en ligne. Le Prestige Crétois importe pour vous de nouveaux produits traditionnels et tendances de Crète et Grèce. Une large gammes de produits alimentaires comme Huile de Crète/Grèce, Huiles aromatisées, Confitures, Olives, Caroube,...

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Tags: Partenariat

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29 avril 2016

Matahi mon nouveau partenaire

Plein de vitamine B et C, de minéraux Matahi c’est la boisson 100 % baobab pour tous ceux qui ont besoin d’énergie naturelle pendant la journée. Matahi est sans colorant et sans conservateur. Le "pop" à l'ouverture de la capsule garantit la fraicheur...

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Tags: Partenariat

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14 mai 2016

Cocktail poire caramel

Ingredients : - 1 poire - 5 feuiles de menthe - 2 cl de sirop de caramel - 6 cl de rhum blanc - eau gazeuse pelez et coupez la poire en morceaux . Mettez les directement dans le verre avce les Feuilles de menthe . Ecrasez les avec un pilon . Versez le...

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2 mai 2016

Samoussa bœuf et menthe

Ingredients pour 10 samoussa : - 200 g de boeuf hache - 3 gousses d ail - 1 cuillère à café de massale - 2 cuillère à soupe d huile d olive - 4 pulvérisations de brum' menthe - 5 feuilles de brick Dans un saladier , mettez la viande , l ail emince , le...

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21 mars 2016

Nouveau partenaire la compagnie bretonne du poisson

Alain FURIC, le fondateur, est né en 1872 à Douarnenez. Il se marie à Elisa LAVANANT de Douarnenez et leur fils, Jules, naît en 1909. Avant la guerre 14 et jusqu’en 1920, Alain FURIC est mécanicien automobile à Paris (Zèbre, Unic, et Citroën). À cette...

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6 mars 2016

Mon nouveau partenaire OVIVE

OVIVE est une entreprise qui eleve des truites , puis les transforme sous différentes sortes tel que la truite fumee , ou encore les œufs de truites ! La truite : Issues d'un terroir d'exception et bénéficiant de conditions d'élevage et d'alimentation...

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18 mars 2016

Quiche épicée au massale

Ingredients : - 1 pate feuillete - 200 g de lardons fumés - 3 œufs - 20 cl de creme liquide - 1 cuillère à café de persil - 1 cuillère café de massale ( ici ) - 50 g de Gruyère dans une poele , faites revenir à sec , les lardons . Une fois colores , égouttez...

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15 mars 2016

Mousse de mascarpone vanillée

Ingredients : - 250 g de mascarpone - 2 œufs - 30 g de sucre - 2 sachets de sucre vanillé - 1 cuillère à café D extrait de vanille - noix de coco râpée mettez le mascarpone dans un saladier et le détendre à la fourchette . Ajoutez l extrait de vanille...

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18 mars 2016

Nouveau partenaire look o look

un nouveau partenaire m A rejoins , il s agit de look o look http://www.lookolook.com Voici ce que j'ai recu , un colis bien garni . - un paquet de 14 sucettes - un paquet de 7 colliers - un paquet de 20 bandeaux fraises - un plateau Candy sushi - un...

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15 mars 2016

Mousse mascarpone / praline , cranberries, cassis

Ingredients : - 250 g de mascarpone - 2 œufs - 30 g de sucre - 2 sachets de sucre vanillé - 1 cuillère à café D extrait de vanille - noix de coco râpée - praline rose - cassis sèches ( vous pouvez les trouvez ici ) - cranberrIES séchées ( vous les trouverez...

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3 mars 2016

Farfalle au saumon fume

Ingredients pour 2 personnes : - 100 g de farfalles - 1 bouillon cube Maggi - 200 g de saumon fume - 1 petit pot de crème fraîche - 1 cuilleres à cafe de persil - poivre Faites bouillir de l eau avec le bouillon cube Maggi , y faites cuire les farfalles...

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18 mars 2016

Mon nouveau partenaire la chocolaterie MORIN

je vous presentes mon nouveau partenaire : la chocolaterie MORIN Jean-François Morin et son fils, Franck Morin, Chocolatiers de père en fils et héritiers d’un savoir-faire depuis quatre générations perpétuent la tradition et régalent les amateurs du «...

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16 mars 2016

falafel aux boulettes kefta

Ingredients pour 4 personnes : - 300 g d viande hachee d agneau - 1 cuillere a soupe de persil - 2 cuillere a cafe de kefta ici - sauce pita - 4 demi baguettes - mache - tomates en rondelles - 2 cuilleres a soupe d huile d olive Dans un saladier , melangez...

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7 mars 2016

Mini gâteau choco piment

Apres avoir essayer le gâteau choco poivre , je me suis laisser tenter par le choco piment ! Ingredients : - 200 g de chocolat noir - 3 oeufs - 100 g de sucre - 70 g de farine - 130 g de beurre - 1 cuillère à café de piment doux Faites fondre au bain...

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13 mars 2016

Poulet satay

ingredients pour 4 personnes: - 4 cuisses de poulet - 4 pomme de terre - 2 cuillère à soupe de D épices satay de l île aux epices ici - 2 cuilleres à soupe de sauce soja kikoman - 2 cuillères à soupe d huile d olive - 1 cuillère à soupe de poivre - un...

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5 avril 2016

Salade composée au morbier et filet mignon Seche

Ingredients : - 1 laitue - 10 tomates cerises - 50 g de morbier - 10 tranches de filet mignon seche - sauce crudité nature lavez les feuilles de laitue , et coupez les en morceaux . Les mettre dans le saladier , coupez les tomates cerises en quartier,...

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1 avril 2016

Nouveau partenaire

je vous présentes mon nouveau partenaire la biscuiterie de Provence ( ici ) Situés en Drôme Provençale, face au Mont Ventoux, nous consacrons toute notre passion et notre savoir-faire à l élaboration et la fabrication de biscuits et gâteaux haut de gamme....

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20 mars 2016

Rôti orloff et ses pommes de terres

ingrédients : - 1 rôti de porc - 2 tranches de jambon fume - quelques morceaux de Gruyère - 4 cuillères à soupe d huile d olive de basilic - 6 pomme de terre - sel , poivre faites des entailles dans le rôti tous les 1 cm . Decoupez le jambon en lannieres...

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15 avril 2016

Moelleux choco café

ingredients : - 4 œufs - 200 g de chocolat noir - 2 cuillère à soupe de farine - 1 sachet de levure - 1/2 tasse de café chaud - 1 cuillère à soupe de mascarpone - 1 cuillère à soupe de kirsch - 50 g de beurre faites fondre au bain Marie le chocolat avec...

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12 avril 2016

Samoussa au reblochon

Ingredients pour 4 personnes : - 4 feuilles de brick - 50 gr de reblochon - 50 g de jambon fume émincé - origan coupez les feuilles de brick en 2 . pliez les en deux de facon A ce que l arrondi soit posé sur le côté plat . Sur un dès coin , déposez un...

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23 mars 2016

Mon nouveau partenaire Ecomil

Nutriops, le premier fabricant Européen à lancer sur le marché un lait d’amande en poudre instantanée et aussi en version liquide en Tetra Brik. La création de l’entreprise en 1991 a été motivée par l’idée d’améliorer la recette du lait d’amande, une...

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5 avril 2016

Flamand aux pommes

- 90 g de beurre mou - 100 g de sucre - 2 œufs - 150 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 15 cl de lait - 2 pommes Battez le beurre avec le sucre . Ajoutez les œufs et melangez bien. Ajoutez la farine et la levure . Mélangez encore . Ajoutez le...

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30 mars 2016

L huile d olive de chez oliviers & co

aujourd'hui je vous parle d une petite merveille que j ai découvert grâce à un concours gagne sur la page de oliviers & co officiel . Il s agit de l huile d olive et basilic ! c est un petit bijou culinaire à avoir absolument dans la cuisine . C est une...

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