imageIngredients pour 4 personnes : 

- 2 beaux poireaux

- 250 g de tomates cerise 

- 20 cl de creme liquide 

- 1 cuillere à soupe de curry fort 

- 1 cuillere à soupe de persil 

- 1 filet d huile d olive 

 

lavez ez les poireaux et les tomates . 

Coupez les poireaux en rondelle , ét mes tomates en deux . 

Dans une sauteuse , faites chauffer l huile d olive , ét y ajoutez les tomates et les poireaux . 

Faites cuire sur feu doux pendant 10 min en mélangeant . 

Ajoutez le persil et Melangez bién . 

Ajoutez ensuite la creme Liquide ét le curry . Melangez . 

Laissez cuire sur feu très doux pendant 10 minutes en Melangaeant de temps en temps . 

Servez accompagne de riz .