16 juillet 2016
Pomme de terre sautées aux gésiers de volailles
- 4 pomme De terre
- un paquet de gesier de volailles
- 500 g de champignons de Paris
- 2 cuilleres à soupe d huile d olive
Épluchez les pommes de terre Ét coupez les en cubes .
Pelez les champignons et coupez les en tranches .
Rincez les pommes de terre et égouttez les bien .
'Dans une sauteuse , faites chauffez l huile d olive et y faire dorer les pomme de terre une quinzaine de minutes .
'Ajoutez ensuite les gésiers , faites cuire doucement en mélangeant .
ajoutez de suite les champignons et faites cuire 5 à 10 min .
Servez accompagne de salade et de tomates .
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