Fajitas poulet reblochon ou quand le Mexique rencontre la France

Ingredients pour 4 personnes : 

- 4 tortillas 

- 4 escalopes de poulet 

- 1 petit pot de crème fraîche épaisse 

- 1 cuilliere à cafe de curry 

- 1 petit reblochon de la cremerie royale ( ici ) 

- 150 g de mâche 

- 2 cuilleres à soupe d huile d olive 

rincez la mâche et egoutez la bien . 

Detail le poulet en cubes  Ét le reblochon en tranche . 

Dans une poêle , faites chauffez l huile d olive et y faire dorer les morceaux de poulet . 

ajoutez la crème fraîche et le curry , Melangez bien ét laissez cuire 10 minutes en melangeant de temps en temps . 

Placez au centre de la fajitas , un lit de mâche , depiosez dessus le melange poulet creme . 

Placez sur dessus quelques tranches de reblochon . 

Repliez de façon à former un cornet . 

Comments

[Math78000]

Trop bon merci

[PEPENSE]

hummmm ça sera au menu très bientot Très bonne idée comme toujours bravo