2 mai 2016
Samoussa chèvre miel lardons
Ingredients pour 8 samoussas :
- 8 feuilles de brick
- 100 g de lardons fumés
- 90 g de buche de chèvre
- 2 cuilleres à café de miel de fleurs crémeux l abeille du terroir
Faites revenir les lardons dans une poêle anti-adhesive , sans matière grasse .
Une fois les lardons colorés , les egoutter pour enlever le surplus de gras .
Mettez les dans un bol , ajoutez y la bûche de chèvre coupee en morceaux et le miel .
Melangez bien le tout .
Coupez les feuilles de bricks en deux . Puis les plier en deux .
Mettez dans un coin un peu de cette préparation, puis pliez de façon à obtenir in triangle.
Mettre à cuire au four à 200 degres pendant 10 min
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