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6 avril 2017

Mon nouveau partenaire : Mon magasin général

BONJOUR , aujourdhui je vous présentes mon nouveau partenaire : Mon magasin général Ç est un site internet QUi nous proposent énormément de produits . Tels Que De l outillage , De la quincaillerie , des articles de jardins , des accessoires de cuisine...

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Tags: Partenariat

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12 septembre 2017

Pate à tartiner maison

ingredients: -100 g de beurre doux - 200 g de chocolat en poudre ( j ai pris La marque poulain ) - 100 g de lait concentré sucré - 2 cuillères à soupe de poudre de noisette Faire fondre le beurre, ajouté la moitié du cacao , mélanger Ajoutez le lait concentré...

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Tags: Recette

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10 janvier 2018

Saucisse de Morteau et ses légumes cuisson vapeur

Bonjour , voici une recette réalisée avec mon cuiseur vapeur que vous pouvez trouvez ici Ingrédients pour 3 personnes : - 1 saucisse de Morteau - 300 g de haricots verts ( surgelés) - 1 belle courgette - 10 cl de crème liquide à 4 % de matières grasses...

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Tags: Recette

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29 août 2017

Mon nouveau partenaire : Mes épices.com

BONJOUr, aujourdhui , je vous présente mon nouveau partenaire : Mes epices .com mesepices.com vous propose des épices sucres tels que la vanille, la fève tonka ... mais aussi des épices salees : curry , tandoori , ras el hanout ét vien d autres . Mais...

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Tags: Partenariat

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19 janvier 2018

Cake extra moelleux au chorizo et reblochon

ingredients pour 12 mini cakes - 20 cl de crème fraîche épaisse - 80 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 3 œufs - 50 g de chorizo - 50 g de reblochon - sel et poivre Préchauffez le four à 150 degrés . Coupez en petits dés le chorizo et le reblochon....

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Tags: Recette

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13 mai 2017

Brownies allégée ( à La courgette )

ingredients : 220 g de chocolat noir à pâtisserie 220 g de courgette épluchée 4 oeufs 80 g de sucre 50 g de farine Faites fondre le chocolat au bain Marie . Râper la courgette plus plus finement possible. Séparer les blancs des jaunes d’oeufs et battre...

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Tags: Recette

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16 mai 2017

Nicolas Alziari , mon nouveau partenaire

aujourd'hui , je vous présente mon nouveau partenaire Nicolas Alziari . Il est , à Mon gout le spécialiste de l'huile d´olive ! Qui est il ? FAMILLE PIOT PROPRIÉTAIRE DES DOMAINES ALZIARI La maison Nicolas Alziari, producteur moulinier négociant depuis...

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Tags: partenaire

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28 décembre 2017

Sablés à la vanille et à la fève tonka

Ingrédients pour 8 : 250 g de farine – 1 cuillère à café de levure – 1 oeuf – 150 g de beurre pommade – 120 g de sucre glace – 1 fève tonka - 1 cuillère à café de vanille liquide Casser l’oeuf dans un saladier et ajouter le sucre et la vanille liquide...

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26 octobre 2017

Parmentier de chou-fleur

Bonjour , Me revoici après une longue absence , Aujourdhui je vous propose un Parmentier de chou-fleur. ingredients pour 4 personnes : - un chou-fleur - 3 pommes de terre - 500 g de farce à tomate - 1 cuillère à soupe d huile d olive - 100 g de gruyère...

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1 février 2018

dhal de lentilles corail

Ingrédients pour 4 : 250g de lentilles corail 2 oignons blancs 1/2 carotte 2 tomates en dés 1 gousse d’ail écrasé 200ml de lait de coco 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de curcuma 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre 1 cuillère...

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27 octobre 2017

Blanquette de dinde aux légumes

ingredients pour 4 personnes : - 500 g de blanquette de dinde - 4 carottes - 4 tomates - 2 courgettes - 50 g de margarine - 30 g de farine - 10 cl De crème liquide À 4% - sel et poivre . Dans une cocotte faites fondre 20 g de margarine, y faire revenir...

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15 janvier 2018

Galette de lentilles corail

ingredients pour 4 personnes : - 100 g de lentilles corail - 250 ml d eau - 1 cuillère à café de curry - 1 oeuf - 2 cuillère à café de graines de sésame - sel et poivre Rincez les lentilles et les lettres dans une casserole avec 250 ml d eau . Faites...

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11 janvier 2018

Tomates farcies au poulet

ingredients pour 4 personnes : - 4 tomates - 4 aiguillettes de poulet - 1 œuf - 1 cuillère à café de curry - sel , poivre - 1 branche de persil plat - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Préchauffez votre four à 180 degrés. Détaillez le poulet en petits...

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15 avril 2018

Madeleine

Temps de cuisson : 8 à 10 min Ingrédients pour une vingtaine de madeleines 3 oeufs 130 g de sucre 20 g de miel doux 150 g de farine 125 g de beurre ou de margarine 1 pincée de sel 5 g de levure chimique 1 cuillère à soupe de fleur d oranger Faire ramollir...

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29 août 2017

Kinder délice géant

ingredients : Pour la génoise au chocolat : 5 oeufs moyens 115 g sucre en poudre 40 g farine 70 g maizena 30 g cacao 1 sachet levure 1 pincée de sel Cassez les oeufs, et séparez les jaunes des blancs. Montez les blancs en neige ferme avec une pincée de...

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30 août 2017

mille feuille de courgette au maroilles

Ingrédients pour 4 personnes : 1 grosse courgette 2 tranches de jambon 100 g de lardons 100 g de maroilles Coupez la courgette en lamelle d'un demi centimètre . Coupez le jambon a la taille des courgettes . Superposez les courgette , puis le jambon ,...

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21 avril 2018

Gâteau poire chocolat tout leger

ingrédients - 160g de farine - 1 sachet de levure - 2 œufs - 2 blancs d oeufs - 200ml de lait - 25g de sucre - 100g de chocolat noir - 3 poires Enlever le trognon, peler et couper les poires en des Mélanger la farine, la levure et les œufs entiers puis...

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17 janvier 2018

crepes hypnotiques

Ingrédients pour 4 : - 2 verres de farine - 4 verres de lait - 3 oeufs - 1 cuillere a soupe de sucre - 80 g de chocolat noir corsé Faites fondre le chocolat noir au micro onde et reservez. Dans un saladier , mettez un verre de farine , un verre de lait...

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31 janvier 2018

pate feuilletee levee pour croissant

Ingredients : 26cl de lait 40g de sucre 10g de beurre 1cc de sel fin 450g de farine T45 ou T55 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 250 g de beurre preparez le beurre 1- Enfermez les 250g de beurre entre deux feuilles de papiers sulfurise et formez...

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16 avril 2018

Filet mignon sauce moutarde

Ingrédients pour 4 : 1 filet mignon 1 belle carotte 1 blanc de poireaux 30 cl de crème liquide à 30% 2 cuillères à soupes de moutarde douce 2 cuillère à soupe d huile d olive sel et poivre Persil Pelez la carottes , et lavez le blanc de poireaux . Coupez...

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17 avril 2018

Boeuf strogonof rapide

Ingrédients pour 4 : - 600 g de hampe de boeuf - Huile d'olive - 2 oignons - 200 g de champignons de Paris - 2 bonnes c à c de paprika - 1 pincée de sucre - 1 pincée de sel - 2 c à s de concentré de tomate - 200 ml de vin blanc sec - 1 grand pot de crème...

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8 novembre 2017

Velouté de potimaron

ingredients : - 1 potimaron - 2 pomme De terre - 30 g de beurre - sel et poivre - 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse Épluchez le potimaron, enlevez le graines et coupez le en morceaux . Pelez les pomme De terre , Ét coupez les en morceaux . Dans...

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12 avril 2019

Mayonnaise allégée

Bonjour , Aujourd'hui je vous propose une recette de mayonnaise allégée. Une recette tres simple et tres rapide a réaliser, grace a un bol et un mixer plongeant . Grace a cette recette vous allegerez de quasi moitie les calories . Pour cela , il vous...

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8 février 2017

Brownie chocolat , crème de marrons

ingredients : - 130 g de beurre mou - 5 œufs - 200 g de sucre - 140 g de farine - 200 g de chocolat noir - 100 g de crème de marrons Battre le beurre moi en pommade . Ajoutez le sucre et melangez bien . Ajoutez les œufs un à un en mélangeant toujours...

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18 avril 2018

Risotto aux champignons et saucisses a la marjolaine

ingrédients pour 4 personnes : - 400 g de saucisse a la marjolaine - 500 g de champignon de paris frais - un oignon - une grande boîte de tomates pelées - huile d'olive - herbes de Provence - sel et poivre - un verre à un verre et demi de riz Piquez la...

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