25 avril 2016
Cuisse de poulet Colombo
Ingredients pour 4 personnes :
- 4 cuisses de poulet
- 4 grosses tomates
- 2 cuilleres à soupe d epices colombo
- 3 cuilleres à soupe d huile d olive aux herbes de provence ét piment ( ici )
disposez dans un plat les cuisses de poulet .
Coupez les tomates en quartier ,et les mettre dans le plat .
Versez l huile d olive au dessus .
Saupoudrez avec le Colombo .
Mettre à cuire 1h30 a 180 degrés .
Ajoutez un peu d eau en cours de cuisson et arrosez avec le jus de cuisson
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