22 avril 2016
Nouilles jaunes au bœuf mi goreng
Ingredients pour 4 personnes :
- 200 g de nouilles jaunes AYAM
- 400 g de bœuf haché
- 200 g de brocoli en petits bouquets
- 1 oignon émincé
- 2 cuilleres à soupe d huiles d olive
- 1 cuillère à café de gingembre confit
- 1 pot de sauce mi goreng AYAM
Dans un wok , faites chauffer l huile d olive , ajoutez l oignon émince et le brocoli.
Faites revenir quelques minutes .
Ajoutez le bœuf haché et faites cuire 10 min en mélangeant .
Faites cuire les nouilles jaunes 3 min dans l eau bouillante . Égouttez les ét réservez .
Versez la sauce mi goreng dans la viande ainsi que le gingembre confit . Faites chauffer deux à 3 minutes et ajoutez les nouilles.
Faites sauter quelques minutes .
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