21 janvier 2016
Pomme duchesse
Ingredients : Sel et muscade 50g de beurre 4 jaunes d'œufs 500g de pommes De terre Epluchez et lavez les pommes de terres . Les mettre à cuire 20 min dans l eau . Une fois cuite , les égoutter, les mettre dans un plat et les écrases avec un presse puree...