Ingrédients pour 4 : - 250 g de tagliatelles pâtes D Alsace grand mère ( ici ) - 3 blancs de poireaux - 200 g D émincé de jambon fumé - 4 tranches De jambon cru negroni - 200 ml de crème liquide - 1 jaune D oeuf - 1 cuillère à soupe d huile a l ail Commencez...