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10 avril 2019

Soupe au potiron

Soupe au potiron
Bonjour , Je vous propose une soupe au potiron , Rapide et facile a faire . Le tout pour 20 calories les 100 ml . Pour cela il vous faudra Ingrédients pour 4 a 6 personnes - 1,4 kg de potiron - 450 g de pomme de terre - 400 g de carottes - 2 litres d'...
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9 avril 2019

Galette au saumon fumé , poireaux et tomates.

Galette au saumon fumé  , poireaux et tomates.
Aujourd'hui, je vous propose une recette plutot diététique, sans trop de matieres grasses ajoutées. Etant en rééquilibrage alimentaire , je vous proposerai régulièrement ce genre de recette , Qui m ont aidées a perdre pas mal de poids . Je vous mettrais...
21 avril 2018

Gâteau poire chocolat tout leger

Gâteau  poire chocolat  tout leger
ingrédients - 160g de farine - 1 sachet de levure - 2 œufs - 2 blancs d oeufs - 200ml de lait - 25g de sucre - 100g de chocolat noir - 3 poires Enlever le trognon, peler et couper les poires en des Mélanger la farine, la levure et les œufs entiers puis...
18 avril 2018

Risotto aux champignons et saucisses a la marjolaine

Risotto aux champignons et saucisses a la marjolaine
ingrédients pour 4 personnes : - 400 g de saucisse a la marjolaine - 500 g de champignon de paris frais - un oignon - une grande boîte de tomates pelées - huile d'olive - herbes de Provence - sel et poivre - un verre à un verre et demi de riz Piquez la...
17 avril 2018

Boeuf strogonof rapide

Boeuf strogonof rapide
Ingrédients pour 4 : - 600 g de hampe de boeuf - Huile d'olive - 2 oignons - 200 g de champignons de Paris - 2 bonnes c à c de paprika - 1 pincée de sucre - 1 pincée de sel - 2 c à s de concentré de tomate - 200 ml de vin blanc sec - 1 grand pot de crème...
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16 avril 2018

Filet mignon sauce moutarde

Filet mignon sauce moutarde
Ingrédients pour 4 : 1 filet mignon 1 belle carotte 1 blanc de poireaux 30 cl de crème liquide à 30% 2 cuillères à soupes de moutarde douce 2 cuillère à soupe d huile d olive sel et poivre Persil Pelez la carottes , et lavez le blanc de poireaux . Coupez...
15 avril 2018

Madeleine

Madeleine
Temps de cuisson : 8 à 10 min Ingrédients pour une vingtaine de madeleines 3 oeufs 130 g de sucre 20 g de miel doux 150 g de farine 125 g de beurre ou de margarine 1 pincée de sel 5 g de levure chimique 1 cuillère à soupe de fleur d oranger Faire ramollir...
1 février 2018

dhal de lentilles corail

dhal de lentilles corail
Ingrédients pour 4 : 250g de lentilles corail 2 oignons blancs 1/2 carotte 2 tomates en dés 1 gousse d’ail écrasé 200ml de lait de coco 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de curcuma 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre 1 cuillère...
31 janvier 2018

pate feuilletee levee pour croissant

pate feuilletee levee pour croissant
Ingredients : 26cl de lait 40g de sucre 10g de beurre 1cc de sel fin 450g de farine T45 ou T55 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 250 g de beurre preparez le beurre 1- Enfermez les 250g de beurre entre deux feuilles de papiers sulfurise et formez...
19 janvier 2018

Cake extra moelleux au chorizo et reblochon

Cake extra moelleux au chorizo et reblochon
ingredients pour 12 mini cakes - 20 cl de crème fraîche épaisse - 80 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 3 œufs - 50 g de chorizo - 50 g de reblochon - sel et poivre Préchauffez le four à 150 degrés . Coupez en petits dés le chorizo et le reblochon....
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