05 juillet 2016

Escalopes de dinde aux tomates rôties , purée d aubergine

Ingredients pour 2 personnes :  - 2 tomates  - 3/4 d un oignon jaune  - 300 g de pomme de terre  - 1 aubergine  - 2 escalopes de dinde  - 1/3 de botte de persil plat    Prechauffez le four à 240 degres .  Portez à ébullition une casserole d eau salee Pour cuire les pommes de terre.  Rincez les tomates et taillez les en rondelles .  Pelez et émincez l oignon .  Disposez le tout dans un plat allant au four . Salez , poivrez et versez un filet d huile d olive . ... [Lire la suite]
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03 juillet 2016

Tagliatelles au saumon fumé et à la creme , chapelure persillée

Ingredients pour 2 personnes :  - 250 g de tagliatelles  - 1 petit pain - 1/2 gousse d ail  - 1 pot de creme liquide  - 120 g de saumon fumé  - 40 g de pousse d épinards  - 1/3 de botte de persil  - 1 citron    Prechauffez le four à 200 degrés .  Cuire les tagliatelles dans de l eau bouillante salée Pendant 14 min .  Pendant ce temps , déchirez 1 petit pain en morceaux , ét le mettre sur une plaque de four . Cuire 10/15 min jusqu'à ce qu il soit bien dores  et... [Lire la suite]
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02 juillet 2016

Cocktail du samedi soir

Ingredients :  - 4 cl de vodka  - 2 cl de sirop de pamplemousse goyave  Eyguebelle  - 2 cl de curaçao sans alcool  - 12 cl de jus d orange  - 3 glacons    mettez tous les Ingredients dans l ordre dans un grand verre     
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02 juillet 2016

Boisson rafraîchissante aux pêches

Ingredients :  - 1 cl de sirop de menthe citron vert Eyguebelle  - 2 cl de sirop de pêche d Avignon Eyguebelle  - 15 cl d eau  - quelques morceaux de pêches fraîches  - 4 glaçons  - quelques feuilles de menthe  mettre tout les ingredients dans l ordre dans un grand verre 
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29 juin 2016

Eyguebelle mon nouveau partenaire

  Eyguebelle en Drôme Provençale EYGUEBELLE, un nom qui fleure bon la Provence, dont l’histoire se retrouve dans son origine géographique. EYGUE, nom provençal signifiant eau, issu du latin aqua& nom d’une rivière passant à Nyons, BELLE, signifiant beauté et pureté.EYGUE-BELLE ou la Belle eau, “Aquabella” en Latin Cette marque historiquement implantée au coeur de la Drôme Provençale, entre vergers et champs de lavande, élabore avec passion des sirops et liqueurs selon la recette des... [Lire la suite]
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29 juin 2016

Qui toque mon nouveau partenaire

je vous présente mon nouveau partenaire QUI TOQUE ( ici )  C est une entreprise qui nous livre 5 repas par semaine .  Dans votre panier vous y trouverez  tous les Ingredients pour concocter vos 5 repas .  - de la viande  - du poisson  - des legumes ét des fruits  - ét meme la creme ét le beurre .    Tout arrive tres frais à la maison il n y a plus qu a passer aux fourneaux .    Plusieurs formules les sont disponibles : ( ici )  - le panier classique pour 2 ou 4... [Lire la suite]
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26 juin 2016

Coupe gâteau trancher 2 fils

je teste pour YONTREE ce coupe gâteau .  C est un ustensile très pratique . Surtout pour moi qui ne sais pas couper droit .  Il suffit de positionner les fils à la hauteur desire . Puis de faire une légère entaille sur le bord du gâteau .  Ensuite on fait glisser doucement le trancheur jusqu à arriver de l autre Côté .  Le resultat est parfait .  Une coupe bien droite à la hauteur désirée .  Voici la photo de la coupe du gâteau 
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23 juin 2016

Pomme de terre grillées aux sésame et graines de courges

Ingredients pour 4 personnes :  - 6 pommes de terres  - 2 cuilleres à soupe d huile d olive  - 2 cuilleres à soupe de sésame grille ( ici )  - 3 cuilleres à soupe de graines de courges ( ici )  - 1 cuillere à soupe d origan    Epluchez les pomme de terre et coupez les rondelles très fines .  'Dans une Poele , faites chauffer l huile et y ajoutez les pomme de terre . faites les dorer sur feu très doux pendant 15 min . El melangeant de temps en temps . Ajoutez l origan , les graines de... [Lire la suite]
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17 juin 2016

Pavlova à la creme de marons ét fruits confits

Ingredients pour 4 personnes :  - 2 blancs d œufs  - 100 g de sucre  - 1 tube de creme de marron - cerises confites la pateliere  ( ici )  - écorces d orange confites la pateliere ( ici ) - pralin en Grain la pateliere ( ici )  - poudre de Craquante ( ici )    battez les blancs d œufs en neige .  Quand ils commencent à être ferme , ajoutez le sucre et battez encore 5 min .  A l aide d une poche à douille , faites 12 disques de 5 cm sur une plaque recouverte  de papier... [Lire la suite]
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15 juin 2016

Mon nouveau partenaire MY VITIBOX

My Vitibox  c est quoi ?  C est une box vin  à s offrir ou à offrir . Pour faire plaisir ou se faire plaisir .  Cet abonnement vin  mensuel nous  permet de decouvrir de chez nous l' oenologie en toute simplicité .  Bien evidemment nous somme pas tous des fins  connaisseurs !  Le guide fourni dans votre box  vous aidera à decouvrir comment déguster le vin , ainsi que les termes à utiliser lors de dégustation .    Dans votre box mensuelle , vous y trouver des... [Lire la suite]
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