21 janvier 2017

Kimchi- passion mon nouveau partenaire

aujourdhui je vous présente mon nouveau partenaire :  KIMCHI PASSION .  kimchi passion eSt une épicerie asiatique en ligne créée par Bertrand Bachmann .   Bertrand eSt passionné par l Asie , il a donc créé cette épicerie en ligne afIn De satisfaire toutes nos envies à des tarifs Plus Que raisonnables .  voici ce que j ai reçu :  - 100 g de melange sate  - 227 g de pâte pour soupe KOM KHA  - 50 g de pâte cari curry  - 1 paquet de nouilles au sarrasin  - 300 g de nouilles de patates... [Lire la suite]
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19 janvier 2017

Filet mignon Marine au miel et au romarin

ingredients pour 4 personnes :    - 1 filet mignon de porc  - 2 cuillères à soupe de miel liquide  - 2 cuillères à soupe de sauce soja  - 1 cuillère à cafe de romarin  - 20 cl de crème liquide  - poivre    Dans un plat melangez le miel , la sauce soja et le romarin .  Decoupez le filet mignon en tranche d 1,5 cm environ . disposez les dans le plat Avec le melange et laissez reposez pendant environ 30 min en retournant les morceaux de viande de temps en temps .  Faites... [Lire la suite]
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19 janvier 2017

Rians , mon nouveau partenaire

Aujourdhui j ai l honneur de vous presenter un nouveau partenaire !  RIANS Nous propose des fromages , des faisselles, des laitages de chèvres et de brebis ,ainsi Que des dessert .  Certains de leur produits sont meme médailles :    Les medailles d'or :  - la faisselle et son coulis mure - myrtille  - la faisselle    Les médailles d argent :  - le crottin de chèvre  - La panna  cotta et son coulis 5 fruits rouges    Le médaillé de bronze  - le yaourt De... [Lire la suite]
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17 janvier 2017

Crêpes à la poudre d amande et à la chicoree liquide

- 3 œufs - 2 verre de farine - 4 verre de lait - 1 pincée de sel - 4 cuillères à soupe de poudre d amande - 2 cuillères à soupe de chicoree liquide Leroux  Dans un saladier , mettez les œufs , La pincée de sel , La faine , La poudre d amande et 2 verres de lait .  Melangez bien .  Ajoutez un verre de lait et melangez De nouveau .  Ajoutez le dernier verre de lait et La chicoree liquide et melangez De nouveau .  Chauffez une crêpière légèrement huilée et faites cuire les crêpes sur chaque face .
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16 janvier 2017

Bœuf bourguignon

ingredients pour 4 personnes :  - 500g De bourguignon  - 6 carottes  - 200 g de petits pois ( j ai pris des surgelés)  - 10 pomme de terre  - 25 cl De vin rouge La villageoise  - 1/2 litre d eau  - 1 cube bouillon De boeuf  - sel , poivre  - 2 cuillères à soupe d huile d olive de Mon partenaire Provence Tradition   - 1 bouquet garni de Mon partenaire Provence Tradition  - 1 gros oignon  la veille , faites mariner les morceaux de bourguignon dans le voici n... [Lire la suite]
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14 janvier 2017

Potatoes aux herbes de Provence ( airfryer )

ingredients pour 4 personnes :  - 10 pomme de terre de taille moyenne  - 1 cuillere à soupe de farine  - 1 cuillère à cafe De paprika  - 1 cuillère à cafe D herbes de provence de Mon partenaire Provence tradition - 1 cuillère à soupe d huile d olive    lavez les pommes de terres et coupez les en quartier ( sans les éplucher ) .  Mettez les dans un saladier .  Ajoutez la farine , le paprika et les herbes de Provence .  Melangez bien .  Ajoutez l huile d olive et melangez bien... [Lire la suite]
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13 janvier 2017

Macarons

ingredients pour 48 coques :  - 2 blancs d oeufs vieillis ( au minimum de la veille )  - 125 g de sucre glace  - 125 g de poudre d amande  - 20 g de sucre    mixez ensemble le sucre glace et la poudre d amande pour avoir une poudre la Plus fine possible .  Montez les blancs d œufs en neige ferme et ajoutez tout doucement les 20 g de sucres tout en continuant de battre .  Tamisez le mélange sucre glace / poudre d amande .  Ajoutez le au blanc d œufs et melangez délicatement avec une... [Lire la suite]
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10 janvier 2017

Connaissez vous les poêles en acier ?

  vous déjà entendu parlé des poêles en acier ?    Personnellement,  j’en avais un assez de changer de poêles tout les 6 mois parce que, soit la surface anti adhésive partait en petit bout, soit parce qu’elle le revêtement au téflon gonflaient sans raison et que mes poêles  attachaient.   Il faut bien se l’avouer , au bout d’un moment cela revient cher, très cher d’acheter des poêles pas chères!    Après plusieurs recherches, je me suis lancée dans l’achat d une poêle en... [Lire la suite]
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07 janvier 2017

Tarte au pont l évêque ( végétarien )

 ingredients :  - 1 pâte feuilletée  - 1 pont l évêque  - 3 cuillères à cafe De moutarde  - 4 tomates  - 1 cuillère à soupe d ail des ours de chez provenceart.com - 1 pincée de fleur de sel au piment d'espelette de Provence tradition   Etalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte.  Etalez dessus la moutarde .  Coupez les tomates en fines rondelles et disposez les sur La moutarde .  Disposez au dessus le pont l eveque coupe en tranches .  Saupoudrez d ail des ours... [Lire la suite]
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07 janvier 2017

Penne au chorizo et curry fort

ingredients pour 4 personnes :  - 250 g de penne  - 2 cuillère à soupe d huile d olive  - 1/2 chorizo  - 1 courgette  - 10 feuilles de basilic  - 2 grands verre d eau  - 10 cl De vin blanc La villageoise  - 20 cl De crème liquide  - sel , poivre  - 1 cuillère à soupe de curry fort   Detaillez La courgette et le chorizo en petits cubes .  Dans une sauteuse , faites chauffer l huile d olive .  Ajoutez y les penne , La courgette et le chorizo .  Melangez... [Lire la suite]
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