01 janvier 2016

que cette annee vous apportés joie , bonheur , amour et surtout la santé ! Que vos vœux soient exhaussés ! Je vous souhaites plein de bonnes choses pour 2016 ! 
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29 décembre 2015

Les craquelins de saint Malo

il à presque 8 ans je suis parti en vacances en Bretagne, je suis literralement tomber amoureuse de cette region et de ses produits . Je vous fais donc découvrir les Craquelins de saint Malo .  L'entreprise « Les Craquelins de Saint Malo » a été fondée en 1923. Depuis cette date, elle fabrique des craquelins, petits pains soufflés traditionnels à tartiner à l'occasion du petit déjeuner, de l'apéritif et du repas. Tout en élargissant sa gamme, l'entreprise a toujours su préserver l'authenticité de son savoir-faire et... [Lire la suite]
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29 décembre 2015

Paupiette de veau et son riz basmati

Temps de préparation : 10  Temps de cuisson : 40 min  Ingrédients pour 4 : 4 paupiettes de veau 2 cube Kub'or. Riz basmati. 500 g de champignons de Paris Margarine sel et poivre Faire revenir la margarine et un Kub' or émietté , ajoutez les paupiettes et les fautes dorées , . Ajoutez ensuite les champignons et couvrir d eau . Laissez mijoter sur feu doux 40 min en surveillant ! . Pour le riz : faire bouillir l eau avec un Kub'or , ajoutez ensuite le riz et laissez cuire 13 min . Égouttez le riz... [Lire la suite]
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28 décembre 2015

Filet mignon et coeur d artichaut gratiné

Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients pour 4 : 1 filet mignon 1 pot de creme fraîche. 500g de champignons de Paris 1 cube Kub'or 1 bocal de coeur d artichaut 100g de lardons fumés Gruyère Poivre Margarine Pour le filet mignon : couper le filet mignon en tranches épaisses . Dans une poêle ,faire revenir 1 bouillon Kub'or émietté dans un peu de margarine , faites ensuite revenir la viande dedans , jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée . Ajoutez ensuite les champignons et la crème... [Lire la suite]
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24 décembre 2015

Je vous souhaite un tres bon noel

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24 décembre 2015

Boulette surprise et sa fondue de poireaux

Temps de cuisson : 20  Ingrédients pour 4 : 500g de viande hache 1 boule de mozzarella 4 poireaux 1 cube bouillon Kub' or 20 cl de creme liquide. 10 petites pommes de terre Épices à couscous 1 œuf battu et farine Commencez par préparer les boulettes , prenez un peu de viande hachée aplatissez la et mettrez un morceaux de mozzarella au centre et former une boule . Roulez cette boule dans la farine puis dans l œuf et de nouveau dans la farine . Faites de même pour le reste de la viande . Faire revenir une... [Lire la suite]
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23 décembre 2015

Haricot vert au magret de canard fume

Temps de préparation : 10  Temps de cuisson : 20  Ingrédients pour 4 : 600 g de haricots verts 100g de magret de canard fume 150 g de croûtons à l ail . 2 cuillère à soupe d huile a l ail , sel poivre 1 cube bouillon Kub'or de Maggi Instructionsfaire bouillir de l eau avec un cube Kub'or de Maggi. Ensuite y plonger les haricots verts pendant 20 min . . Pendant ce temps là détailler le magret d canard en petit morceaux . Égouttez les haricots verts . Dans une assiette , disposez les haricots... [Lire la suite]
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17 décembre 2015

Camembert rôti au four

1. Ouvrez le camembert et retirez l’enveloppe en papier. 2. Remettez le camembert dans sa boîte en bois. Entaillez le fromage sur le dessus en forme de croix. 3. Refermez la boîte et emballez-la dans un papier d’aluminium. 4. Faites cuire le fromage 15 min dans le four préchauffé à 180°C. 5. Dégustez avec des morceaux de pain. ici j ai rajoute quelques epices et des saucisses knacki . 
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17 décembre 2015

Muffins crème de marron

On m'a offert un tube de creme de marron ( man3103 si tu me lis ) , une tres belle découverte . un produit que je ne connaissais pas . J en suis littéralement tombé amoureuse ! C'est délicieux ! Il faut que j ailles vite au courses pour en prendre en stock . J ai eu l idée de faire des muffins fourrés !  Voici la recette                                                            ... [Lire la suite]
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10 décembre 2015

Biscuit de noel à la canelle ou fleur d oranger

Ingrédients (12 Portions) :- 50 g de farine- 50 g de farine de sarrasin- 60 g de beurre- 30 g de sucre- 1 grosse pincée de sel- 1 cuillère à café de canelle ou 1 cuillère à café de fleur d orangerPréparation de la recette : Faire fondre le beurre. Mettre tous les autres ingrédients dans un saladier. Ajouter le beurre. Mélanger vigoureusement avec une spatule en bois.  rajouter une cuillère à soupe d'eau pour lier, si nécessaire]Un fois la pâte formée, l'étaler sommairement sur 1/2 cm d’épaisseur et... [Lire la suite]
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