02 mars 2017

Flan coco

ingredients pour 6 personnes :  - 3 oeufs- 125 g de noix de coco- 400 g de lait concentré sucré- 400 ml de lait écrémé- Caramel Liquide la pateliere    Séparer les jaunes des blancs d'oeufs. Verser le lait concentré sucré avec la même dose de lait écrémé. Ajouter la noix de coco et mélanger le tout.Monter les blancs en neige. Les mélanger délicatement avec la pâte. dans 6 ramequins , versez une cuillère à soupe de caramel .  Puis versez la pâte dessus .  Faire cuire au four au bain-marie à... [Lire la suite]
Posté par mams qui teste à 08:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,

01 mars 2017

Rice burger

ingredients pour 4 personnes :  - 200 g de riz des 2 mondes de sabarot  - 4 steack  - 2 tomates - roquette  - sel poivre  - 1 œuf  - 2 cuillères à soupe d huile d olive  - 50 g de chapelure  - mayonnaise , moutarde    Faites cuire le riz . Egouttez le bien , et laissez le refroidir .  Mettez dans un saladier , le riz , l œuf , La chapelure , sel et poivre .  Melangez bien ,  a l aide d un emporté-pièce , faites 8 galettes avec cette préparation . Tassez... [Lire la suite]
Posté par mams qui teste à 11:23 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
01 mars 2017

Extracteur de jus Phillips

En décembre j ai gagne un concours de recettes .  Le lot eSt celui ci : extracteur de jus avance collection de Philips.    La technologie innovante Philips MicroMasticating écrase les particules de vos fruits et légumes afin d'en extraire un maximum de jus. Après utilisation, vous pouvez rincer toutes les pièces pour les nettoyer en 1 minute grâce à un design sans tamis.    Les fruits et les légumes sont composés de milliers de cellules contenant du jus, des vitamines et d'autres nutriments... [Lire la suite]
Posté par mams qui teste à 08:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags :
28 février 2017

Gramm's mon nouveau partenaire

Gramm's le spécialiste du pop corn  Le Produit que nous souhaitions faire partager se devait de mêler plaisir gustatif et authenticité.   Il devait être un subtil mélange entre inspiration américaine et culture culinaire française. – Inspiration américaine dans l’utilisation du pop-corn, – Culture culinaire française dans l’enrobage au moyen d’un délicat caramel au beurre salé, – Authenticité dans l’utilisation de produits totalement naturels et de grande qualité.   Cette volonté a trouvé son aboutissement... [Lire la suite]
Posté par mams qui teste à 17:24 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags :
28 février 2017

Dome De pommes caramélisées sur lit de glace vanille

ingredients :  Pour Les pommes caramélisées :  - 3 pommes  - 30 g de beurre  - 30 g de sucre    pour La glace :  - 120 ml de lait  - 20 Cl De crème liquide  - 1 gousse de vanille  - 1 sachet de sucre vanillé   Pelez et coupez en morceaux les pommes .  dans une poele , faites fondre le beurre , ajoutez le sucre .  Faites colorer , et ajoutez les pommes . faites cuire 5 à 7 min sur feux doux . Jusqu'à ce que les pommes soient enrobees de caramel .  ... [Lire la suite]
Posté par mams qui teste à 14:34 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags :
28 février 2017

Mon robot cuiseur Far

A l'occasion de mon anniversaire le mois dernier , Mon mari m'a offert un robot cuiseur .  Il s agit du modèle FAR RMC 116 de chez CONFORAMA .   Ce robot cuit , mijote, mixe,....dispose d un Minuteur allant jusqu'à 60 minet d'un  Thermostat réglable de 30 à 120° D une balance integree  Et De 10 vitesses  La capacité du bol intox eSt De 2 litres .    Les accesoires :  il est fourni avec  - le couvercle du bol inox et d un bouchon doseur  - une lame ( couteau ) et un... [Lire la suite]
Posté par mams qui teste à 08:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags :

27 février 2017

Rôti au chorizo

Ingredients pour 4 personnes :  - 600 à 800 g de rôti de porc  - 1 paquet de chorizo de jambons oliveras  - des tranches De comté  - 1 oignon  - sel , poivre  - 2 cuillères à soupe d huile d olive    préchauffez votre four à 200 degrés .  Faites des entailles , tous les 1 cm .  Inserez y a l intérieur de chaque entailles , un morceau de comte , et 2 à 3 tranches De chorizo .  Refermez le rôti à l aide De corde alimentaire .  Salez poivrez .  Disposez le rôti... [Lire la suite]
Posté par mams qui teste à 08:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : ,
26 février 2017

Riz crémeux au colombo et son cabillaud

ingredients pour 4 personnes :  - 200 g de riz  - 4 filet de cabillaud  - 2 cuillères à soupes de melange de 5 huiles bio quintesens  - 3 grands verre d eau  - 20 cl De crème liquide  - 2 cuillères à soupe d epices colombo    dans une sauteuse faites chauffer une cuillère à soupe d huile .  Ajoutez le riz et une cuillère de colombo , faites cuire en minutes en mélangeant .  versez un verre d eau , et laissez le riz absorber tout le liquide en mélangeant de temps  en... [Lire la suite]
Posté par mams qui teste à 08:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : ,
25 février 2017

Mon nouveau partenaire Terre De roses

Pour une fois il ne s agira pas d articles de cuisine , mais plutot De produits du quotidien .  Vous n'êtes pas sans savoir que je suis maman de 2 enfants .  Et ces produits vont etre tres utiles .  Terre de roses m'a fait parvenir un joli colis avec des produits de 3 marques différentes :  Sanytol    - un produit vaisselle desinfectant hypoallergenique au laurier et citron vert - un gel désinfectant enfants pomme verte et amande douce  - une crème main antibacteriante hydratante à l'aloé... [Lire la suite]
Posté par mams qui teste à 15:26 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags :
25 février 2017

Avocat gratiné

ingredients pour 4 personnes :  - 2 avocats  - 1 paquet de lomo De Mon partenaire jambons oliveras  - 100 g de gruyère  - 4 œufs  - fleur De sel aux piments d espelette De provence Tradition  - poivre    prechauffez votre four à 180 degres .  Ouvrir les avocats en 2 , et ôtez me noyau.  Dans le creu , mettre un œuf .  Decoupez le lomo en fines lamelles et disposez les au dessus des œufs.  Salez et poivrez .  Parsemez de gruyère râpé .  Et faites cuire... [Lire la suite]
Posté par mams qui teste à 07:52 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : ,