19 février 2016

Pomme de terre sautées aux epices

Ingredients pour 4 personnes :  - 4 grosses pomme de terre  - 2 cuillères à soupe de farine  - 2 cuilleres à soupe de paprika  - 2 cuillères à soupe de curry  - 1 cuillère à café de piment doux  - 1 cuillère à café de persil  - 2 cuillères à soupe d huile d olive  Epluchez les pommes de terre et les coupees en cubes . Dans un saladier , mélangez la farine , paprika , curry , piment et persil . Y mettre les cubes de pomme de terre et mélangez bien afin de bien enrober les cubes . Dans une... [Lire la suite]
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19 février 2016

Poulet curry coco

Ingredients pour 4 personnes :  - 3 escalopes de poulet  - 200 g de petits pois cuits  - 20 cl de lait de coco  - 2 cuillères à soupe de curry  - sel , poivre  - 1 cuillère à soupe d huile d olive  Detaillez le poulet en cubes . Dans une poêle , faites chauffer l huile d olive . Y ajoutez le poulet et le curry . Faites revenir quelques minutes jusqu a coloration . Ajoutez les petits pois . Et le lait de coco , salez , poivrez . Laissez mijotez 5 min . 
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18 février 2016

Sauce bolognaise

Ingredients :  - 400g de boeuf haché  - 1 branche de céleri  - 1 grosse carotte  - 1 oignon  - 1 boîte de concentré de tomate  -  1 oignon  - 2 cuillères à soupe de vin blanc  - sel , poivre  - 1 cuillère à soupe d huile d olive de chez www.castel-chris.com - 1 cuillère à café de persil  coupez en petits cubes , le céleri , l oignon et la carotte . Dans une sauteuse, faites chauffer l huile d olive , et y mettre les légumes coupés en cubes et faites revenir quelques... [Lire la suite]
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18 février 2016

Un grand merci

je voudrais remercier une de mes lectrices , que j ai rencontré sur un autre site , qui m'a fait la surprise de m envoyer ce colis très gourmand ( ce sont des chocolats espagnols ) . J en ai rencontré des gens dans ma vie ! Mais la c est sans doute la plus belle personne qui puisse exister sur terre ! Une dame au grand coeur , douée de générosité et toujours de bons conseils ! Notre amitié n est que virtuelle ! Mais compte beaucoup pour moi ! Et tu comptes beaucoup pour moi ! Alors je ne te remercierai jamais assez pour ce que tu as... [Lire la suite]
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17 février 2016

Bouchées de jambon pané

Ingredients :  - 4 tranches de jambon  - 4 tranches de mimolette  - 3 œufs battus  - de la chapelure  - 50 grammes de chips Brets a l aïoli reduit en miette  placez dans un bol les œufs battus , dans un second la chapelure , et dans un troisième les chips émiettés . Déposez sur chaque tranche de jambon une tranche de mimolette . Roulez l ensemble en serrant fort . Coupez en troncon de 2 cm. Maintenez avec un pic pour le moment . Trempez ces bouchees dans l oeuf , puis dans la chapelure . Renouvelez... [Lire la suite]
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17 février 2016

Smothies banane fraise

ingredients :                                                                                                                                   - 2 bananes  - 2 boules de glace à la fraise  - 500 ml de... [Lire la suite]
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17 février 2016

Quiche poireaux chèvre

Ingredients :                                                                                                                                   - 1 pate feuilletee              ... [Lire la suite]
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16 février 2016

Coque chocolat, mousse noix de coco

Ingredients pour 4 personnes :                                                                                                   - 200 g de chocolat noir                                        ... [Lire la suite]
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16 février 2016

Paupiettes de veau à la creme de maroilles

Ingredients pour 4 personnes :                                                                                                         - 4 paupiettes de veau.                                  ... [Lire la suite]
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16 février 2016

Nouveau partenaire

bonjour , je vous presente mon nouveau partenaire ! Vous l aurez reconnu ! Il s agit des chips Brets .
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