Une mams qui teste

28 février 2016

Maroilles balls

Ingredients pour 4 personnes : - 6 pommes de terre - 100 g de maroilles coupe en cube - 1 jaune d œuf - 2 cuillères à cafe de persil - sel poivre - 2 œufs battus - de la farine - de la chapelure - de l huile pour la cuisson c est une recette que j ai...

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28 février 2016

La praline rose

En France, la praline est un bonbonconstitué par une amande enveloppée de sucre cuit, lequel peut être teinté et parfumé de diverses manières. Histoire La première recette a été inventée au xvii e siècle par Clément Jaluzot, le chef cuisinier du maréchal...

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28 février 2016

Paupiette de veau à la creme et champignons

Ingredients pour 4 personnes : - 4 paupiettes de veau - 30 cl de creme liquide - 1 cuillère à café de fleur de sel de Guerande au pimenton - poivre du Vietnam - 1 boite de champignons de Paris - 2 cuillères à soupe d huile d olive Dans une poêle faites...

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27 février 2016

Cocktail l ´eXentrique

ingredient pour une coupe : - 5 ml de coulis de fruits rouge de chez www.alatabledemathilde.com - du vin mousseux Xgold de chez www.ackerman.com Vers dans la coupe le coulis de fruit rouge , puis completez avec le vin mousseux .

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27 février 2016

Sel pyramide de Chypre noir

L'époustouflante structure de ses cristaux donne au sel noir Pyramide de Chypre un croustillant remarquable. Sa couleur noire apporte une touche déco insolite. Il s'utilise en finition comme une fleur de sel, en particulier sur les crudités, les fruits...

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27 février 2016

Fleur de sel de Guerande au pimenton

Il s agit comme l indiqué son nom , de fleur de sel Guerande additionne de pimenton . Poivron ou paprika doux et fumé Le pimenton, spécialité espagnole, est le fruit de longues heures de fumage au bois de chêne de la pulpe séchée et broyée d'un poivron....

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27 février 2016

Cookies au pralines roses et chocolat noir

Ingrédients: - 85 g beurre- 1 oeuf - 85 g sucre- Essence de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé- 150 g de farine à gâteaux fermentante farin'up http://www.farinup.com/nos-produits/farinup-farine-fermentante/- 50 g de chocolat noir- 1 cuillère à café...

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26 février 2016

Hamburger maison et frites salées au sel de pimenton

la recette du pain à hamburger ici http://unemamquiteste.canalblog.com/archives/2016/02/15/33373775.html ingredients pour 4 : - 4 steaks haches - 4 feuilles de laitue - 4 oeufs - 1 grosse tomate coupe en tranche - du gruyere - 1 cuillère à soupe d huile...

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26 février 2016

Nouveau partenaire

je vous presente mon. Nouveau partenaire https://www.facebook.com/Le-Comptoir-des-%C3%89pices-736145583174959/ ! Ils vous propose une large gamme D épices en passant par les poivres , les sels , les aromates , les mélanges d epices , les produits sucrés...

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26 février 2016

Test ricola

un nouveau test arrivera prochainement chez moi ! Il s agit de RICOLA . Et vous ?

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