Une mams qui teste

21 mai 2016

Cocktail coco speculoos

Ingredients : - 2 cl de sirop de speculoos - 6 cl de Malibu coco - 12 cl d eau gazeuse versez les Ingredients dans l ordre directement dans le verre . Ajoutez 2 glaçons .

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21 mai 2016

Gâteau breton multifruits

Ingredients : - 1 gâteau breton ker cadelac ( ici ) - 1/2 pot de confiture de lait au chocolat de chez LA bergamott ( ici ) - 3 nectarines - 6 fraises - sucre glace LA pateliere - éclats de caramel la pateliere - meringues la patelière - 1 cuillere à...

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19 mai 2016

Banoffee revisite coulis de chocolat

Ingredients pour 4 personnes : - 4 tranches de moelleux chocolat ker cadelac - 4 cuilleres à soupes de glace banane ( ici ) - 2 bananes - coulis de chocolat la pateliere - sucre glace la pateliere - paillettes de chocolat la pateliere deposez sur chaque...

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19 mai 2016

Banoffee revisité éclats de caramel

Ingredients pour 4 personnes : - 4 tranches de moelleux chocolat ker cadelac - 4 cuileres a soupes de glace à la banane ( ici ) - 1 banane - 4 cuilleres à cafe de coulis caramel la pateliere - éclats de caramel la pateliere - sucre glace la pateliere...

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19 mai 2016

Glace à la banane ( astuce anti gaspillage)

Vous avez des bananes trop mûres ! On ne jette pas j ai la solution ! Vous pouvez en faire de la glace - 20 cl de creme liquide - 30 cl de lait - 75 g de sucre - 4 bananes - le jus d un citron ( pas obligatoire) - 1 cuillere à cafe d arôme rhum ( pas...

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19 mai 2016

Glace aux pralines roses

Ingredients : - 6 yaourts natures - 15 pralines roses Dans une casserole faites chauffer sur feux tres doux le yaourt avec les pralines . Jusqu'à ce qu'il ne reste qu une fine épaisseur de sucre dessus . Récupérer les pralines et les réservez au frais...

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18 mai 2016

Un nouveau partenaire : la pateliere

la pateliere nous propose tout ce dont on a besoin pour la patisserie : de la levure au coulis en passant par les DeCos . Nouveauté craquante et Fondante! La gamme Eclats est spécialement conçue pour décorer mais aussi donner une touche de croquant unique...

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18 mai 2016

Mon nouveau partenaire ker cadelac

Ker Cadélac c’est un goût inimitable, une fabrication dans le respect de la tradition, ainsi qu’une rigoureuse sélection de produits de qualité ! Notre vocation est de conserver un savoir-faire artisanal et de fabriquer des produits de tradition avec...

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15 mai 2016

Poêlée courgettes carottes

Ingredients pour 4 personnes : - 200 g de porc hache - 200 g de bœuf hache - 1 belle courgette - 3 carottes - 1 cuillere à café de poivre blanc ( moulu ) ( ici ) - 1 cuillère à soupe d origan ( ici ) - 1 pot de pesto calabresse ( Pesto de poivron ) -...

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14 mai 2016

Cocktail poire caramel

Ingredients : - 1 poire - 5 feuiles de menthe - 2 cl de sirop de caramel - 6 cl de rhum blanc - eau gazeuse pelez et coupez la poire en morceaux . Mettez les directement dans le verre avce les Feuilles de menthe . Ecrasez les avec un pilon . Versez le...

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