30 août 2017

mille feuille de courgette au maroilles

  Ingrédients pour 4 personnes :  1 grosse courgette  2 tranches de jambon 100 g de lardons  100 g de maroilles Coupez la courgette en lamelle d'un demi centimètre . Coupez le jambon a la taille des courgettes .  Superposez  les courgette , puis le jambon , répétez l opération une nouvelle fois et terminez par une rondelle de courgette.  Terminez par poser au dessus un petit bout de maroilles et quelques lardons .  mettez a cuire a four chaud a 180 degrés , pendant environ 20... [Lire la suite]
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29 août 2017

Kinder délice géant

ingredients :  Pour la génoise au chocolat :  5 oeufs moyens115 g sucre en poudre40 g farine70 g maizena30 g cacao1 sachet levure1 pincée de sel   Cassez les oeufs, et séparez les jaunes des blancs. Montez les blancs en neige ferme avec une pincée de sel. Dans un saladier, mélangez la farine avec le sucre, la maïzena, la levure et le cacao en poudre. Continuez de fouetter les blancs en neige, et à faible vitesse ajoutez  les jaunes d’oeufs et mélangez Ajoutez maintenant le mélange en... [Lire la suite]
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29 août 2017

Mon nouveau partenaire : Mes épices.com

BONJOUr,  aujourdhui , je vous présente mon nouveau partenaire :  Mes epices .com  mesepices.com vous propose des épices sucres tels que la vanille, la fève tonka ...  mais aussi des épices salees : curry , tandoori , ras el hanout ét vien d autres .  Mais pas seulement : vous y trouverais aussi des thes verts et noirs , des sels et des poivres .  Tout ces produits sont délicatement choisis ét viennent du monde entier .  Vous y trouverez tous ce que vous cherchEz .    Voici ce... [Lire la suite]
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09 juillet 2017

Ambassadrice lesieur #monplatprefere

        tout à commencer Avec l inscription sur le site Lesieur , Mon plat prefere , sur lequel j ai présenté ma recette De filet de lieu noir à l avocat à la crème moutardee  Quelques temps j ai reçu ce fameux mail de sélection , ce mail QUi Ma mise en joie . je dois vous l avouer j etais ravie de faire partie de l aventure .    Dans les jours qui  ont suivis , j ai reçu le super colis .  Il faut avouer qu il etait tres bien garni !    Voici ce qu il contenait : -... [Lire la suite]
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29 juin 2017

Dome à la mousse choco / menthe

ingredients pour 6 personnes :  - 200 g de chocolat au lait  - 200 g de chocolat noir - 40 cl De crème liquide  - 1 bouquet de menthe fraîche  - 2 feuilles de gélatine valentine ét patachou    faites ramollir les feuilles de gélatine dans De l eau froide pendant 5 Minutes . pendant ce temps la , faites fondre la moitie du chocolat au lait .  A l aide d un pinceau nappez les empreintes d un moule à coque .  placez au frais 15 Minutes .  Faites chauffer legerement 5 cl De crème... [Lire la suite]
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22 juin 2017

Filet de lieu noir aux courgettes

ingredients pour 2 personnes :  - 2 filets de lieu noir  - 1 courgette  - 20 cl De crème liquide  - 2 cuillères à soupe d huile fleur de colza  - 1 cuillère à cafe De melange pour cuisine provencale spigol  - 1 cuillère d épices couscous spigol    détaillez la courgette en petits cubes ,  dans une poele faites chauffer l huile , ajoutez y les courgettes et toutes les épices .  Melangez bien ét faites cuire 5 Minutes .  Ajoutez les filets de lieu noir , ét faites les... [Lire la suite]
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21 juin 2017

Outil de cuisine , mon nouveau partenaire

aujourdhui, je vous presente mon nouveau partenaire www.outildecuisine.com .    Il est le spécialiste des accessoires de cuisine , à petit prix !    J ai eu la chance de recevoir ce trancheur de gâteaux !  Que vous pouvez trouvez ici https://www.outilsdecuisine.com/products/trancheur-de-gateaux-tres-ingenieux   de plus , il vous offre une réduction de 30 % sur ce produit  avec le code : UNEMAMQUITESTE 
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08 juin 2017

Renouvellement de partenariat

cette semaine j ài eu La chance de recevoir un super colis de Mon partenaire Spigol !  Celui ci contient :  - des feves tonka  - du safran  - des épices à couscous  - des bâtons de Canelle  - des épices pour cuisine provençale .    Bientit de nouvelles recettes pour decouvrir ces nouveau produirs .   
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20 mai 2017

Stick apéro et pomme de terre au four pour la sauce dippi

hier , nous avons tester le sachet de préparation Dippi légumes .  Pour l apéritif j ai fais des sticks de pâte feuilletée.  C eSt tres Simple :  il faut Simplement une pâte feuilletée dans laquelle vous taillez des bandes d un cm puis vous les torsadez .  Vous les passez 15 min à 180 degrés et ç eSt pret .    Pour preare la sauce :  un sachet de préparation legume Dippi  20 cl De crème fraîche epaisse .  Et vous melangez le tout , Puis placez au frais 20 min.    Et... [Lire la suite]
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18 mai 2017

DIPPI , mon nouveau partenaire

BONJOUr , aujourdhui je vous présente mon nouveau partenaire Dippi .    Mais qu est ce que c est ?  Ceux sont des sachets de préparation pour des sauces froides .  Il suffit de les melanger avec 20 cl De crème fraîche .  Et vous obtenez une sauce onctueuse pour accompagner vos apéritifs .  Voici ce que j ai reçu :  - un sachet de préparation tzatziki - un sachet de preparation légumes  - un sachet de préparation à l aneth  je remercie dippi pour sa confiance et sa générosité ... [Lire la suite]
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