IMG_20190409_113459_394

Aujourd'hui,  je vous propose une recette plutot diététique,  sans trop de matieres grasses ajoutées.  

Etant en rééquilibrage alimentaire,  je vous proposerai régulièrement ce genre de recette , 

Qui m ont aidées  a perdre pas mal de poids . 

Je vous mettrais le nombre de calories,  pour la recette pour une personne. 

 

ingrédients pour 2 personnes : 

- 2 galettes de blé noir 

- 2 poireaux ( environ 200 g au total) 

- 1 tomate 

- 50 ml de creme liquide a 30 % 

- 2 tranches de saumon 

- 1 verre d eau 

- poivre 

- 4 feuilles de basilic 

 

Coupez  les poireaux en rondelles , puis rincez les. 

 

Dans une poele anti adhésive  , faites  revenir les poireaux rapidement .

 

Ajoutez le basilic ciselé. 

 

Ajoutez l eau et faites cuire sur feu doux , une dizaine de minutes, tout en remuant.

 

Ajoutez ensuite la creme liquide. 

 

Melangez bien et laissez cuire 2 minutes . 

 

Poivrez a votre convenance . 

Dans une autre poele , sans matiere grasse , ou au micro ondes , faites rapidement chauffer la galette . 

Diposez dessus , le saumon , une bonne couche de poireaux , puis quelques rondelles de tomates . 

Vous obtenez une galette  a 242 calories