15 avril 2018

Madeleine

Temps de cuisson : 8 à 10 min Ingrédients pour une vingtaine de madeleines  3 oeufs 130 g de sucre 20 g de miel doux 150 g de farine 125 g de beurre ou de margarine 1 pincée de sel 5 g de levure chimique 1 cuillère à soupe de fleur d oranger Faire ramollir le beurre au micro-onde ou au bain-marie.   Battre les oeufs avec le sucre, la pincée de sel et le miel jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume.   Rajoutez la farine additionnée de levure.   Terminez avec le beurre... [Lire la suite]
Posté par mams qui teste à 10:04 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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