Galette de lentilles corail

ingredients pour 4 personnes : 

• - 100 g de lentilles corail
• - 250 ml d eau
• - 1 cuillère à café de curry
• - 1 oeuf
• - 2 cuillère à café de graines de sésame
• - sel et poivre

Rincez les lentilles et les lettres dans une casserole avec 250 ml d eau .

Faites cuire sur feu doux jusqu'à que l eau soit totalement absorbée ( environ 15 à 20 min ) .

Mélangez de temps en temps .

Vous obtenez une pâte. Laissez refroidir quelques minutes .

Ajoutez l œuf , le curry , le sésame , le sel et le poivre .

Mélangez bien . Faites chauffez une poêle anti adhésive ,

À l aide d une cuillère mettez y des petits tas que vous également légèrement .

Couvrez et faites cuire 2 min sur chaque face .

Comments

[JOLIOT]

Ah elle me plaît beaucoup ta recette !

Une question : par quoi puis-je remplacer l'oeuf ?

Bon appétit !