IMG_7479ingredients : 

220 g de chocolat noir à pâtisserie
220 g de courgette épluchée 
4 oeufs
80 g de sucre 
50 g de farine 

Faites fondre le chocolat au bain Marie . 

Râper la courgette plus plus finement possible.

Séparer les blancs des jaunes d’oeufs et battre les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux.

Ajoutez la farine,ét melangez bien .

 Puis incorporer le chocolat fondu et la courgette râpée.

melangez De nouveau .

Monter les blancs en neige . Incorporer les délicatement à la pâte en evitant de casser les blancs.

Verser la pâte dans un moule carré , chemisé de papier cuisson

 Enfourner à 180 °C pour 25 mn. Laisser refroidir avant de découper en carrés.

 

info calories : 

j ai coupe le brownies en 20 parts , ce QUi fait 105 calories la part