750 grammes
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Une mams qui teste
28 mars 2017

Filet mignon à la crème de viandox

Filet mignon à la crème de viandox
ingredients pour 4 personnes : - 1 filet mignon de Mon partenaire Côte a l'os - 20 cl de crème fraîche - 3 cuilleres à soupe de viandox - sel et poivre - 1 cuillère à soupe d huile d'olive Decoupez le filet mignon en tranches d environ 2 cm . Salez et...
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27 mars 2017

Spaghetti au crevettes et Basilic

Spaghetti au crevettes et Basilic
ingredients pour 4 personnes : - 250 g de spaghetti - 500 g de crevettes ( grosses ) - 20 cl De crème liquide - 2 cuillère à soupe de basilic de Mon partenaire Spigol - poivre Faites cuire les spaghettis selon votre gout . Decortiquez les crevettes et...
24 mars 2017

Verrine spéculos, mousse praliné , coeur caramel beurre salé

Verrine spéculos, mousse praliné , coeur caramel beurre salé
ingredients pour 4 personnes : - 20 speculos - 40 g de beurre - 10 cl de crème liquide - 100 g de chocolat praliné - 4 cuillères à cafe De creme de caramel beurre salé vanille de chez un brun gourmand mixez finement les speculos . Faites fondre le beurre...
22 mars 2017

Cote à l'os , mon nouveau partenaire

Cote à l'os , mon nouveau partenaire
Aujourdhui , j ai l honneur de vous présenter on nouveau partenaire, pas n importe lequel' ! Il s'agit de côte à l'os : une boucherie en ligne . sur laquelle vous recevez vos produits le lendemain . Vos produits livrés en box fraicheur Quand la boucherie...
17 mars 2017

Reblochonade d endives

Reblochonade d endives
ingredients pour 4 personnes : - 6 endives - 4 pommes de terre cuites en robe des champs - 200 g de lardons fumés - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 1/2 reblochon - 1 cuillère à soupe d huile - 1 cuillère à cafe De sucre - poivre Pelez les pommes...
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16 mars 2017

Cheesecake japonais chocolat blanc amande

Cheesecake japonais chocolat blanc amande
ingredients : - 180 g de chocolat blanc amande - 250 g de mascarpone - 4 œufs faites fondre le chocolat au bain Marie Et ajoutez le mascarpone. Melangez bien . Prechauffez votre four à 165 degrés Separez les blancs Des jaunes . Ajoutez les jaunes à la...
15 mars 2017

Un brun gourmand, Mon nouveau partenaire

Un brun gourmand, Mon nouveau partenaire
BONJOUr , aujourdhui je suis fière de vous présenter mon nouveau partenaire ! Un brun gourmand Un lieu ... ... Situé entre Loire, Haute-Loire et Ardèche, je m'efforce de tirer le meilleur des fruits produits dans ces régions. Un savoir faire... ... Vous...
14 mars 2017

Quiche (sans pate ) aux endives et jambon ibérique

Quiche (sans pate ) aux endives et jambon ibérique
ingredients : - 2 endives - 1 boîte de champignons - 1 cuillère à soupe d huile d olive - 1 cuillère à cafe de miel - 1 cuillère à cafe De curry de madras de spigol - 1/2 verre d eau - 3 œufs - 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - 20 cl de lait...
13 mars 2017

Pomme de terre farcies

Pomme de terre farcies
ingredients pour 4 personnes : - 4 pomme de terre - 400 g de chair à saucisse - 4 gousses d ail - 1 echalote - 10 brins de persil - 1 cuillère à soupe d huile d olive - sel , poivre Epluchez l ´ail et l'échalote. Mixez les finement . ciselez le persil...
12 mars 2017

Carbonnade flamande

Carbonnade flamande
ingredients pour 4 personnes : - 800 g de bœuf bourguignon - 50 g de beurre - 3 oignons - 30 g de cassonade - 30 g de farine - 75 cl de bière blonde paillette de chez Mayaert - 2 tranches de pain - moutarde - sel , poivre Coupez le boeuf en morceaux d...
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