28 mars 2017
Filet mignon à la crème de viandox
ingredients pour 4 personnes :
- 1 filet mignon de Mon partenaire Côte a l'os
- 20 cl de crème fraîche
- 3 cuilleres à soupe de viandox
- sel et poivre
- 1 cuillère à soupe d huile d'olive
Decoupez le filet mignon en tranches d environ 2 cm .
Salez et poivrez sur les 2 faces .
Dans une sauteuse , faires chauffez l huile , et faites y dorer les morceaux mignon .
ajoutez le viandox et la crème liquide .
Melangez bien .
Laissez cuire sur feu doux pendant 15 min .
En melangeant de temps en temps .
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