24 mars 2017

Verrine spéculos, mousse praliné , coeur caramel beurre salé

ingredients pour 4 personnes :  - 20 speculos  - 40 g de beurre  - 10 cl de crème liquide  - 100 g de chocolat praliné  - 4 cuillères à cafe De creme de caramel beurre salé vanille de chez un brun gourmand    mixez finement les speculos .  Faites fondre le beurre , et melangez le au speculos .  Disposez dans chaque verrine une couche De ce mélange .  reservez au frais .  faites fondre le chocolat au bain Marie , laissez tiédir .  Battez en chantilly ferme ,... [Lire la suite]
Posté par mams qui teste à 09:57 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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