Cheesecake japonais chocolat blanc amande

ingredients : 

- 180 g de chocolat blanc amande 

- 250 g de mascarpone

- 4 œufs 

faites fondre le chocolat au bain Marie Et ajoutez le mascarpone.

Melangez bien . 

Prechauffez votre four à 165 degrés 

Separez les blancs Des jaunes . 

Ajoutez les jaunes à la préparation chocolat / mascarpone. Et melangez bien . 

Montez les blancs en neige , et les incorporer délicatement à la Préparation. 

Versez dans un moule recouvert de papier cuisson , 

faites cuire : 

-10 min à 165 degrés 

puis 15 min à 155 degrés 

puis laissez 15 min dans le four eteint . 

Comments

[Tamytam]

Miiiam ! un grand merci pour cette recette savoureuse et gourmande

[LesTestsDeSaida]

Merci pour la recette

[math78000]

pas fan de cheese cake mais recette qui change :)