28 février 2017

Gramm's mon nouveau partenaire

Gramm's le spécialiste du pop corn  Le Produit que nous souhaitions faire partager se devait de mêler plaisir gustatif et authenticité.   Il devait être un subtil mélange entre inspiration américaine et culture culinaire française. – Inspiration américaine dans l’utilisation du pop-corn, – Culture culinaire française dans l’enrobage au moyen d’un délicat caramel au beurre salé, – Authenticité dans l’utilisation de produits totalement naturels et de grande qualité.   Cette volonté a trouvé son aboutissement... [Lire la suite]
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28 février 2017

Dome De pommes caramélisées sur lit de glace vanille

ingredients :  Pour Les pommes caramélisées :  - 3 pommes  - 30 g de beurre  - 30 g de sucre    pour La glace :  - 120 ml de lait  - 20 Cl De crème liquide  - 1 gousse de vanille  - 1 sachet de sucre vanillé   Pelez et coupez en morceaux les pommes .  dans une poele , faites fondre le beurre , ajoutez le sucre .  Faites colorer , et ajoutez les pommes . faites cuire 5 à 7 min sur feux doux . Jusqu'à ce que les pommes soient enrobees de caramel .  ... [Lire la suite]
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28 février 2017

Mon robot cuiseur Far

A l'occasion de mon anniversaire le mois dernier , Mon mari m'a offert un robot cuiseur .  Il s agit du modèle FAR RMC 116 de chez CONFORAMA .   Ce robot cuit , mijote, mixe,....dispose d un Minuteur allant jusqu'à 60 minet d'un  Thermostat réglable de 30 à 120° D une balance integree  Et De 10 vitesses  La capacité du bol intox eSt De 2 litres .    Les accesoires :  il est fourni avec  - le couvercle du bol inox et d un bouchon doseur  - une lame ( couteau ) et un... [Lire la suite]
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