12 octobre 2016
Cookies au the matcha
- 120 g de beurre mou
- 50 g de poudre d amande
- 30 g de sucre en poudre
- 120 g de farine
- 3 cuillère à soupe de the matcha
- 1 oeuf
- 1/2 sachet de levure chimique
- 100 g de pépites ce chocolat noir
dans un saladier , melangez le beurre , le sucre et le thé Jus qu'à obtenir une pâte lisse et homogène .
Ajoutez ensuite la poudre d amande et melangez bien .
Ajoutez ensuite La levure et La farine petit a petit ,
puis l œuf .
Melangez bien .
ajoutez les pep de chocolat et melangez .
A l aide de 2 cuillères formez des boules et déposez les sur une plaque de cuisson.
Faites cuire 10 minutes à 200 degrés dans un four chaud .
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