Une mams qui teste

10 mai 2016

Brochettes d agneau souvlàki

Ingredients pour 4 personnes : - 400 g d agneau hache - 2 cuilleres à café de melange pour boulette ( ici ) - 125 ml d huile - 60 ml de jus de citron Dans un saladier, Melangez la viande , les epices , l huile et le jus de citron . Melangez bien . Filmez...

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10 mai 2016

Sauce tzatziki revisitée

Ingredients : - 1 yaourt grecque ( nature ) - 1 cuillère à café de melange tzatziki ( ici ) - 6 feuilles de basilic - 4 feuilles de menthe dans un bol , ciselez la menthe et le basilic . Ajoutez le yaourt et le melange tzatziki. Melangez le tout .

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9 mai 2016

Pommes de terres sautées

Ingredients pour 4 personnes : - 6 pommes de terre - 2 cuilleres à soupe d huile d olive AGRELIA ( ici ) - 2 cuilleres à soupe d epices patates ( ici ) Epluchez ét coupez les pommes de terre en cubes . Rincez les ét egouteeztez les bien . Dans une poele...

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7 mai 2016

Mojito fraises

8 fraises 1 pincée de cannelle 6 feuilles de menthe 1 cuillère(s) à soupe de sucre 2 cuillère(s) à soupe de jus de citron vert 8 cl de rhum blanc 8 cl d'eau gazeuse Écrasez les fraises, la cannelle, la menthe, le sucre et le jus de citron vert. Mélangez....

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7 mai 2016

Mon nouveau partenaire phare d'eckmuhl

Phare d’Eckmühl la marque des conserves de poissons pêchés responsablement "Préserver les ressources devient une priorité. La conserverie Chancerelle élabore, en 1999,la première conserve de poisson bio. Elle porte la marque Phare d’Eckmühl." La Conserverie...

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7 mai 2016

Le prestige crétois mon nouveau partenaire

Produits Crétois - Grecs en ligne. Le Prestige Crétois importe pour vous de nouveaux produits traditionnels et tendances de Crète et Grèce. Une large gammes de produits alimentaires comme Huile de Crète/Grèce, Huiles aromatisées, Confitures, Olives, Caroube,...

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6 mai 2016

Wraps ét salade de chèvre

Ingredients pour 4 personnes : - tortillas - 300 g de boeuf hache - 1 boîte de concentre de tomate - 1/2 poivron - 150 g de mâche - 8 tranches de bûche de chèvre - 8 fines tranches de comte - sel , poivre - sel de pimenton - sauce salade allegee - 2 cuilleres...

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6 mai 2016

Brochettes de poulet marinées au curry

ingrédients pour 8 brochettes : - 2 escalopes de poulet - 1/2 poivron - 2 tomates - 1 yaourt nature - 1 cuillère à cafe de curry ( ici ) - 1 cuillère à café de miel liquide - 10 feuilles de basilic ciselées détaillez le poulet , le poivron et les tomates...

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5 mai 2016

Cuisse de poulet provençales

Ingredients pour 4 personnes : - 4 cuisses de poulet - 6 tomates - 1 poivron jaune - 3 cuillère à soupe d huile d olive - 1 cuilleres à soupe d épices poulet - 1 cuillère à soupe d herbes de Provence - 1 cuillère à soupe de poivre de sechuan ( ici ) -...

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3 mai 2016

Sirop de kiwi maison

Mes kiwis étaient un peu trop mûrs pour les consommer tels quel. J en ai fait un sirop . Recette : - 340 g de kiwi - 340 ml d eau - 210 g de sucre Épluchez les kiwi et les mixez en purée , les mettre dans une casserole avec le sucre et l eau . Faites...

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