Gâteau flamand a la crème d amande

ingredients : 

pour la pâte a gâteau : 

- 90 g de beurre mou 

- 100 g de sucre 

- 2 œufs 

- 150 g de farine de riz blanc keial  ( ici ) 

- 1 sachet de levure chimique 

- 15 cl de lait 

pour la creme d amande : 

- 100 g de sucre 

- 100 g d amande en poudre 

- 100 g de beurre 

- 2 cuillères à soupe de rhum brun 

Commencez part préparez la pâte a gâteau . 

Battez le beurre avec le sucre . Ajoutez les œufs et melangez bien. Ajoutez la farine et la levure . Mélangez encore . 

Ajoutez le lait tout en mélangeant . 

Preparez la creme :  battez le beurre et le sucre . Ajoutez les œufs et melangez bien. 

'Ajoutez le rhum et la poudre d amande . Melangez . 

Versez la moitié de la pâte a gâteau dans un moule . Étalez au dessus la creme d amande . Versez le reste de pâte au dessus . 

Faires cuiré 30 min à 180 degrés . 

* farine de riz blanc keial 

Comments

[Stella Lafée]

Il a l'air super leger et il est très appetissant

[Math78000]

j'appris un nouvel ingrédient la farine de riz blanc ;)

[PEPENSE]

je ne connais pas du tout, il va falloir que je teste, merci ma lulu

[JOLIOT]

Il a l'air extrêmement moelleux ...

Je salive rien qu'en regardant la photo ...

Merci pour la recette !

Bonne fin de journée !